记住5点，西瓜清甜多汁，一挑一个准

夏天一到，又是一年一度狂吃西瓜的季节，当你走到小摊的商贩面前，随口一问：“这西瓜甜不甜？”，答案永远只有“甜、更甜、最甜”，好像得到了回答，但是又好像什么也没回答。

最近的路边摊，还是菜市场，到处都是西瓜，一个个又大又圆润，价格也便宜，才一块钱一斤，吸引了很多人购买。但是看见那么多西瓜，感觉长得都差不多，让人眼花缭乱，根本挑不过来，毕竟看不到西瓜内里，也不知道哪一个才是好瓜。

凭借前人传下来的经验，很多人挑西瓜时，喜欢用手拍一拍瓜皮，听里面的砰砰声，如果声音听起来很清脆，则表示这个西瓜不够熟。如果听起来是比较闷闷的“噗噗声”，则表示西瓜熟了。

那么除了拍一拍西瓜听声音，我们还可以怎么挑选西瓜呢？果农教你5个点，保证挑出来的西瓜清甜多汁，又熟又靓，一挑一个准。

一、看西瓜外表花纹

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西瓜外表有一条条的纹理，很像是虎纹，如果是成熟的西瓜，它的纹理是散开的，因为西瓜长到足够熟得程度，它的纹理会被撑开。反之，如果西瓜纹理很紧密细条，则表示西瓜不够熟。

二、看西瓜屁股的花蒂

大家在选择西瓜时，记得看一看花蒂，就是西瓜屁股中间的位置，如果花蒂很小，而且是下凹的，表示这个西瓜自然熟透了。相反，如果花蒂很大，还外突，表示这个西瓜还在生长，没有进入成熟期，里面会有很多白色的果肉。

三、看西瓜的根须

西瓜的顶部有一条根须，一般来说，完全成熟的西瓜，根须停止输送营养，会慢慢的变枯萎干透。如果根须是青色的，还很硬，说明在采摘西瓜的时候，这个西瓜还在生长期，没有完全熟透。

四、看西瓜形状

挑选西瓜时，尽量挑选那么圆润饱满，外表摸起来光滑的西瓜，这种西瓜完全熟透了，里面的果肉清甜多汁。如果西瓜的外表是扁平、尖头、奇形怪状的外形，说明这个西瓜在花朵授粉期不良，或者授粉失败，导致西瓜长出来也不好，最好不要选择这样的西瓜。

五、用手撑一撑西瓜重量

两个差不多大小的西瓜，完全成熟的西瓜，褪去了青涩，没有那么脆，变得沙沙甜甜的，放在手掌心撑一撑，或者拿在手里，不是很重。而没有成熟的那么西瓜，掂在手里很重，里面的果肉很生，就不要买这个了。