【橙子挑选攻略】告别高价买错，教你一招挑出甘甜多汁橙子！

橙子好吃，挑选更难？别担心，小编教你一招，轻松挑选出皮薄汁多的好橙子，告别高价买错，让你在家也能享受新鲜甘甜！

所以呢，就把之前从老果农那儿学来的挑橙子的技巧用在了我今天挑橘子的这个上面，别说还真是那么回事儿，挑回家的橙子，每一个都是皮薄肉厚，甘甜多汁。

首先我们要来看一看橙子的形状，挑选同一个品种的橙子，我们发现有一些橙子它比较偏扁，而有一些橙子它比较偏长，那么遇到这种的橘子，很多人不知道怎么下手，这个时候我们就要挑选比较偏扁的这种橙子，这样的橙子它的皮更薄，并且成熟度也越高。

因为橙子在生长的过程中，它刚长出来的果是成以一个椭圆形，尖尖的，细细的，长长的，而在后期成熟的过程中，随着度过的时间越来越长，成熟度越来越高，它就会慢慢的膨胀变大，最后变得越来越圆润，所以说呢，这样的橙子吃起来就更加的清甜可口，成熟度也相对较高。

第2点，掂一掂橙子的重量，大小相同，摸起来软硬适中的橙子，我们一定要挑选重量偏重的橙子，软硬适中大小差不多的橙子，还有颜色也非常相近，说明这样的橙子它的成熟度是差不多的，只是重量有所不同，那么这个时候一个橙子重，一个橙子偏轻，你会怎么选择呢？

一定要挑选重量偏重的这个橙子哦，说明在外皮同样薄的情况下，它里面果肉所含的水分要偏多，这样的橙子呢，吃起来就。不，更加的多汁，不会出现空心和脱水的情况。

第三点看橙子的顶部，也就是橙子的果旗处，我们发现一大堆橙子里面，有些橙子它的果旗是呈以一个小圆点，圆圆润润的，只是一个点而已。

而有些橙子它表面的这个点是往外扩散，呈现出一个形状，有些形状像花瓣，有些形状呈三角形，甚至是多边形。那么为什么会出现这样的情况呢？一般情况下，果农把这种的橙子称为母橙子，而把上面只是一个点的这种橙子称为公橙子。

当然这里所说的公母橙子并不是真正的公的和母的，只是果农们对水果的一种俗称而已。

那么如果你在挑选的过程中发现橙子表面都是这样裂开的果旗出现往外扩散的这种情况，同时呢，这个果旗往外凸，还有一种就是果旗往外扩散，而果旗和橙子在同一个平面上。

那么遇到这种情况，我们一定要购买这种果旗往外突的，果旗往外凸的这种橙子，它的果肉更加的饱满，而果旗往外扩散并且往里凹，或者是一个平面的这种橙子，它里面会有一个小橙子在里面，相信很多朋友都遇到过这种的情况吧！

而这样的橙子它所含的水分没有那么充足，吃起来比较干瘪，但如果我们在一堆橙子里面看到有果汁往外扩散的，往外凸的，呈一个平面的，还有就是一种呈这种点的橙子，那么我们想都不用想，像这种果旗往外扩张的橙子我们就要排除，尽量去挑选上面只是一个点的这种橙子。

这种橙子果肉水分含量比较足，中间不会出现空心的情况，里面也没有小橘子。里面也没有小橙子的存在，果粒更加的饱满多汁。

你要问我这是什么原理，我只能告诉你这是经验之谈，多买几次就能得到的经验，不信的话你可以购买一个回去切开看一看哦。

第4点，用手按压一下，之前给大家分享了许许多多挑选各种水果的小方法，每一种水果都会用到按压的这个方法。

因为我们按压可以更直观的去感受到这个水果它的软硬度，如果捏起来手感非常的硬，那么说明这个橙子没有完全成熟，皮特别的厚，但如果摸起来非常软，一捏一个坑还不会迅速回弹，这样的橙子就说明存放的时间已经非常久了，里面可能出现了腐烂的情况，所以才会一压一个坑，并且闻起来还有一股刺激性的气味哦。

而成熟的刚刚好的橙子，用手这样捏起来它的表皮是软硬适中，非常有弹性的，轻轻一按压，它就会迅速回弹，捏上去非常的舒适，并且闻起来果香味儿也非常的浓郁。所以啊，我们一般通过以上这几点就能挑到甘甜多汁又好吃的橙子了。

橙子挑选好后，今天给大家分享一个橙子非常好吃的做法，看下去看之后这个橙子多漂亮，再来看一看这种国旗的橙子。

都非常的棒，不仅皮薄，而且汁水还特别的丰盈，看起来就非常的有食欲了。

剥橙子外皮的时候，我们只需要在这样划上几道。刚才那个橙子上面，刚才那个橙子上面有一点果肉，我把它吃掉了。

全部剥成这样后，现在我们再来给它处理一下，突出来的这一部分切掉，不要这一部分，它口感吃起来有一点苦，然后再把橙子切成小块，这个橙子还是比较不错的，外面的这一层薄膜基本上没有，难怪价格比较高呢，切好后放入碗中。

接着再准备一个洗干净的梨，把泥这块切开，然后将泥的外皮削掉。

梨只要半个就够了，因为我家买的这个梨比较大，如果你买的梨比较小的话，那么可以放上一个，然后把它切开，切成3瓣。

将里面的离子去掉离合，这一部分口感特别不好，还有一点酸。

然后再把梨切成小块，随便切两下就可以，切好后也收入碗中。

然后我们把刚才切好的橙子全部倒到破壁机里面，一块也倒进来，再加入一把冰糖，800ml矿泉水以后的橙子梨汁，我们把它倒入杯子里面。

真的是太好喝了，沉香味浓郁，还有梨子在里面，这个果汁别看它做法简单，但是它的用处却非常的多，尤其是现在秋天天气比较干燥，我们可以多喝一点，大朋友小朋友都可以来试一试哦。

学会这四招橙子挑选技巧，让你的橙子不仅美味，还健康营养。快试试看，让你的餐桌多一份甜蜜，生活多一份美好！