什么样的环境才适合枇杷正常生长丰产？据资料显示，枇杷属于热带水果，过低的气温对花、果都有很大的影响，这是枇杷生长环境的严格条件之首。

那其他的生长环境对枇杷有没有影响呢？今天我们就来详细的阐述一下，影响枇杷生长环境的五大条件分别有哪些。

优质大五星枇杷丰产

1、温度

普通批把原产于北亚热带，树体在-18.1℃时尚未出现冻害，但花和幼果不能忍受过低气温。调查发现，花蕾最耐寒，其次是未落瓣的花，再次为落瓣而花萼尚未合拢的花，最不耐寒的是幼果。

花在-6℃幼果在-3℃受冻，胚珠变褐死亡。气温骤升骤降不利幼果坐果，-3.5℃低温仅持续1个多小时，随即气温回升，还是有70%~80%的幼果冻坏。

因此，江浙一带“头花”果最容易遭遇冻害，“二花”果亦有不同程度的冻害。

有鉴于此，极端低温小于-5℃的地方不宜裁培批杷，必须选择年均温15℃以上地区才能经济栽培。

高温也不利生长发育。在高温高湿地区或时节，枝叶生长旺盛，病虫害多，开花结果少，果实偏小，糖分较低，酸味较重。高温烈日还容易灼伤和逼熟果实。

适宜的年平均温度产出优质果实

2、水分

在年降水量1200~1500mm，4~5月降水量200~300mm，雨水分布较均匀的湿润地区，枇杷生长发育良好。

水分过多，烂根落叶，树体衰退甚至死亡。果实生长后期降水过多，导致果实着色不良、推迟成熟、风味变淡、裂果等，严重影响果品的质量。

水分不足，特别是高温干旱低湿的秋季，叶片容易提早脱落；水分供应不均衡，易产生皱缩果。大水体附近的枇杷园，空气湿度较高，日灼果、裂果和皱缩果等生理障碍果较少。

枇杷补充水分

3、光照

枇杷叶片光补偿点和光饱和点分别是7501x、180001x。阮勇凌等1990年提出在冬季光强较弱条件下，枇杷净光合速率强于温州蜜柑，说明枇杷是耐阴果树。

幼苗需光度很低，忌阳光直射；幼树期间出现的层性，表明树体对光的需求略有加大，但骨干枝仍然忌阳光直射。

枇杷虽然喜阴，但过于荫蔽的内部枝也易枯死。阳光直射果实使果肉组织坏死硬结，成为日灼果。果实生长后期需要和缓阳光使果实缓慢成熟，着色良好。

光照良好枇杷色度漂亮

4、风

枇杷根系分布浅，吸收根群不发达，根冠比小，抗风力弱。大风可导致主干偏斜或树体倒伏，但以3株苗木靠接形成的树冠可抵抗大风。

西北风可增加生理障碍果比例，西北坡向枇杷整体生长结果不良。

优质大五星枇杷

5、地形及土壤

平地、丘陵和山地均可栽培枇杷，丘陵山地光照、通风条件好，冷空气和积水易迅速排出，是栽培枇杷的首选之地。

枇杷对土壤的适应性很广，沙土、沙壤土、沙质或砾质黏土都能生长，但土质黏重，特别是地下水位高的黏质土，根系生长不良，盛产后往往趋于早衰。

枇杷树形

故以土层深厚、土质疏松、有机质含量丰富、容易排水的沙质壤土为佳。pH6左右的土壤最适宜枇杷生长。