文旦和柚子哪个好吃(文旦柚的样子和口感)

外观不同:文旦上面小,下面大,整体比柚子更长,果皮发绿,带淡黄色,柚子外形多是圆形的,表皮偏黄色,且比较厚。

口感不同:文旦果粒小,但没有酸味,甘甜可口;柚子果粒大,吃起来有酸甜的口感,且有果核。

果期不同:文旦的成熟期要比柚子稍微早一些。

种植地区不同:文旦主要在福建、浙江等地,柚子栽培更广。

文旦和柚子哪个好吃(文旦柚的样子和口感)

 

一、外观不同

文旦和柚子从外观上看有明显的区别。文旦是上面小,下面大,整体相比要比普通的柚子更长一些。文旦的表皮颜色发绿,带一点黄色,且它的皮要比普通的柚子皮更薄。柚子的外形大多都是圆形的,表皮颜色偏黄色,很少有绿色的,且表皮一般都比较厚。

文旦和柚子哪个好吃(文旦柚的样子和口感)

 

二、口感不同

文旦和柚子相比吃起来的口感也是有所不同的。文旦的果粒比柚子的果粒要小一些,但是吃起来的口感非常好,没有酸味,甘甜可口。相比柚子的果粒更大一些,吃起来有酸甜的口感,且大部分柚子果实都有果核。

三、果期不同

文旦和柚子的成熟时间也是有区别的。文旦一般都是在3-4月之间开花结果,果实到8月下旬就可采收,根据果农经验来看,认为在白露前后10天采收比较好,成熟度适当。而柚子的果期相对较晚,通常10月前后才会成熟,一直到12月份都有采收的。

文旦和柚子哪个好吃(文旦柚的样子和口感)

 

四、种植地区不同

文旦和柚子的种植地区也有区别。文旦主要在福建莆田、浙江等地有栽培生长的,较为出名的是玉环文旦以及麻豆文旦。而柚子则主要在湖南、江西、广西、台湾、湖北、四川等地栽培。

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