名声臭臭不可闻,拒人十万八千里。
有这么一种食物,明明它臭不可闻,却引得无数食客竞折腰,你知道是什么吗?
没错,想必大家都猜出来了,它就是榴莲,原产地是马来西亚,在我国的广东和海南都有种植。
因为榴莲只能一年一熟,这让喜欢吃榴莲的人很惆怅,故把榴莲取做“留恋”之意,这样美好的寓意,也让很多人都对榴莲有一种特殊的情感。
喜欢榴莲的人,这样用诗词形容榴莲:“名声臭臭不可闻,拒人十万八千里。外表刺甲难接近,内在温软多绵长”,能够透过外表坚硬的刺甲,去看榴莲里面柔软的果实。
而不喜欢榴莲的人,看到“榴莲”两个字就已经自动屏蔽了,嫌弃榴莲的味道太冲,难以下咽,很难想象这么难吃的果实,竟然卖的还不便宜。
您喜欢吃榴莲吗?笔者倒是挺喜欢吃榴莲的,接下来盘点一下哪些地方的榴莲最好吃,看看有没有你的家乡。
1.云南榴莲
榴莲性热,里面含有丰富的维生素,花青素,能够滋阴补身体。榴莲的气味强烈,在一些人眼中,榴莲有着很强的刺鼻性气味,这气味就像是猫屎,很是难闻。
在另一些喜爱吃榴莲的人眼里,榴莲有着馥郁芬芳的气味,这种气味挥之不散,味道持久,是一种享受。
榴莲是名副其实的热带水果,如果当地的气温达不到那么高,榴莲就无法结实,因此种植区域很受限制,只有在云南、海南和台湾这些地区,菜适合种植。
云南的榴莲很是不错,它的果核可以煮着吃和烤着吃,味道甘美,就像是在吃烤红薯一样,很是不错。而且现在正值夏季,百花盛开,很多人皮肤比较敏感,这个时候多喝一些由榴莲煮的水,能够缓解皮肤瘙痒。
云南的榴莲种类有金枕、托曼尼、甲仑,这些榴莲品种不同,价格也不同,但是最便宜的也要20一斤,价格越贵的榴莲,口味就越重,吃起来软糯香甜。
对于普通人来说,云南的榴莲要比国外的榴莲好的一点就是价格便宜,干净卫生,能吃得起。
您吃过云南产地的榴莲吗?
2.海南榴莲
有人说,海南一百年也种不出来榴莲。其实,就在上世纪50年代,海南曾经引进过国外的榴莲,但是费尽心机,最后也只得到了一个果实,但是经过一代代人的努力,海南现在又可以种植榴莲了。
成绩比较突出的是海南保亭华盛红毛丹种植基地,据当家人说等到2024年,海南的榴莲就可以量产了。
有人可能会有疑问了,榴莲的原产地是马来西亚,那我们只依赖进口不就好了?但是其实,过分依赖进口,只会让国内的榴莲价格居高不下,而且丧失了自主能力。
国产的榴莲一是在生长期上,能够更长,榴莲生长的天数足够了,那么口感就差不到哪去,自然会更好吃。二是国内的榴莲会更便宜,因为不用加上长途运输成本。
三是国外长大的榴莲,在运输过程中容易携带病毒、寄生虫,要是国内的,吃起来就不用有这么担心,能够更安全。
3.泰国榴莲
榴莲是目前已知的体积最大的水果,要说全球哪里的榴莲最好吃,肯定要数泰国的。泰国地处赤道,属于热带季风气候,常年高温,最适合榴莲生长。
而且泰国的榴莲种类丰富,最有名的是金枕头榴莲,这种榴莲吃起来味道香甜,气味不那么冲,价格也比同类型的榴莲要容易接受,很适合没吃过榴莲的初吃者。
4.马来西亚榴莲
如果要给世界上所有的榴莲排个名次,那么猫山王榴莲一定是高居王座的“榴莲之王”。
猫山王榴莲气味浓郁,吃第一口的时候,味道带着苦味,但是别怕,这是一种甜到极致的口味,多吃几口就会适应了。
榴莲色泽金黄,颜色艳丽,味道分多个层次,而且入口即化,是难得的珍品。
介绍了这四种榴莲,您吃过哪种?其实,世界上还有很多种榴莲,欢迎你在评论区补充,你吃过的好榴莲。
沈先生10个月前0
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