儿时生活在大山里，最快乐的事情就是和父母，或者和小伙伴去山里摘野果吃。那时候可没有现在这么好的条件，想要吃到水果是一件很不容易的事，野果自然就也成了农民和农村娃爱吃的东西。

随着科学技术的发展，农村的很多土货也被城里人人工培植，虽然在科学技术的支撑下勉强地给培育出来了，但是不管是口味还是形状，似乎都出现了很大的差异，当然，也有一些野味它始终是属于农村的，哪怕进行了人工培植，始终还是难以走上大雅之堂。

农村常见的三种“野莓”

今天蜂部落小编要给大家分享的是农村常见的三种“野莓”，对于农村人来说，这三种野莓其实很多朋友都见过，甚至吃过，但是不得不说，直到今天也只有一种真正的被培植出来，走上“正途”，但是争议也比较大，而且是逐年滞销、至于其他两种，那可就直接连大雅之堂都上不了，还是咱们农村的专属，他们就是草莓、白莓和刺莓，我们分别来看一下。

第一：草莓

这可能是三种莓中我们每个人见过也吃过的一种，不错！草莓就是三种农村常见的野莓中真正的被大量的培植出来，走向市场的一种，曾经也是农村少有的美味，虽然农村有草莓的分布，但是并不是每个地方都有，而且农村的草莓几乎都是自然成熟，没有使用过农药化肥，虽然没有今天我们看到的那么多花样，但是味道就是那么可口。

草莓自从上市销售以后就争议不断，最初的时候是缺斤少两严重，这个时候的草莓主要以大棚栽种的为主，自采草莓兴起的时候，草莓价格非常高，而且通常还带着笨重的竹筐或者塑料筐销售，导致很多消费者很不爽。

到后来接连地出现了“最脏”水果评选，草莓毫无例外地荣登最脏之列，而且还多次夺得榜首，加上经常出现表面上的草莓好，地下全是劣质草莓的现象，在化学药品的作用下，草莓的口味是一年不如一年，慢慢的口碑就没有了，不但价格逐年下降，滞销已经成了一个非常普遍的现象。

第二：刺莓

这也是农村常见的一种莓，种类还比较多，在我们当地有叫“猛”（谐音）的说法，还有叫“泡”（谐音）的说法，比如“鸡屎猛”、“鸡屎泡”等等都是刺莓的一种，由于外形看起来有点像鸡的粪便，在我们当地的农村就有了这种说法，当然，还有的是用季节来命名的，比如“栽秧猛”、指的就是在栽秧的时候成熟的一种刺莓。

刺莓可以说是一种没有走上大雅之堂的农村莓吧，直到今天我们看到的刺莓，还是只能在农村看到，想要进入市面基本上不可能，这主要是有刺莓的自身特点决定的，就算市场上有，也只能是非常少的一部分。

第三：白莓

白莓的情况其实和刺莓很相似，但是实际上白莓可以算是草莓的一种，就连口味也与草莓类似，植株也和草莓是类似的，不同的地方是草莓通常为白色，但是白莓的颜色为白色，个头大小上，白莓要比草莓小很多。

为啥只有草莓走上了正途？

要说口味，其实这三种野莓的口味都不错，可以说是各有各的优点，但是很多朋友就好奇了，为什么最后只有草莓走上了正途，而刺莓和白莓却仍然只能生活在农村的山间呢？其实主要还是他们自身的特征决定的。

对于草莓来说，首先是草莓的个头比较大，这注定了草莓的产量比较高，其次是草莓的植株占地面积不大，有利用采用大棚种植，而三种莓共同的缺陷都是保存比较困难，运输比较困难，至于刺莓和白莓不能规模化种植的原因，则与其植株和果实特征有关。

第一：刺莓的缺陷

①果实过软：我们先来看看刺莓，可能很多朋友没有见过刺莓，实际上，刺莓的果实非常的柔软，想要长时间保存是非常困难的，这种柔软程度，达到了就算是将刺莓装起来也会压坏底部的刺莓，这就注定了刺莓并不适合大量的采摘销售。

②植株占地面积大：刺莓是一种藤蔓植物的果实，其个头并不大，而且在植株上果实也不是非常多，想要大量的获得刺莓，就需要大量的种植，而且采摘的时候非常容易被刺莓的刺扎伤手，所以想要商业化的种植也就非常困难了。

第二：白莓的缺陷

就白莓来说，虽然采摘上和草莓差不多，毕竟都是小型草本，而且不带刺，但是白莓和草莓相比劣势也比较明显，简单地说有个头上的差异，从大小来说，可能一般的白莓很多颗的大小才有一颗草莓那么大，而且外表并不像草莓那样有一层相对坚硬的外表，白莓在外表的柔软程度上，类似于刺莓，数量大一点的情况下，表面上的可能没有问题，但是底下的可能都已经被压坏了，这种特征也注定了白莓难以走上商业化生产道路。

虽然说就目前的情况来说，似乎白莓和刺莓走上正途的可能都不大，但是如今的科学技术一天一个大变化，说不定哪天新的品种就培育出来了，那时候我们就可以很方便地吃到各种各样的刺莓和白莓的了，值得注意的是，还是要注意口感和农残问题，否则走了草莓的老路，就算再好也白搭。

关于上面提到的三种农村常见“野莓”，你是否都吃过呢？你认为未来这三种野莓是否都会走上规模化种植道路呢？