橙子买肚脐大的还是小的(掌握4个技巧，香甜多汁)

“橙子”，因为冬天的天气特别的干燥，此时只有多吃一些维生素C、含水量丰富的水果，才可以使皮肤更加湿润，从而防止上火。而很多人一想到橙子，就情不自禁的流出口水，因为橙子在很多人的心中，是非常酸的。其实只要您会挑选橙子，橙子起码可以有8成甜，2成酸，如果您买的橙子非常酸，只能说明您完全靠运气挑选橙子的，没有掌握一点挑选橙子的技巧。

每次去买橙子，发现不少人不会挑，要么左右为难，不知道选哪个好，要么随便拿几个装好，如果你也这么选就错了，很容易买到质量不太好的橙子，不是寡淡无味，就是水分少或者酸涩，吃着不舒服，要是正好买了这些类型的橙子送给别人就更不好了，很失面子。

面对一堆橙子，有人不知道选肚脐大的还是选肚脐小的？若是刚好选了相反的买回家，肯定很吃亏。

过年买橙子，掌握4个技巧，橙子香甜多汁，下面我来分享一下挑选橙子的技巧，牢牢记住，再也不怕买错了，快来看看吧。

一、选择肚脐小的

买橙子，看准一个地方，轻松挑到香甜多汁的橙子，不花冤枉钱，这个地方就是橙子上的肚脐。一般情况下肚脐小的橙子比肚脐大的更好吃几分，甜度高汁水多。

而肚脐大的橙子，甜度就低了很多，汁水相对少一些，所以总体来说没有肚脐小的口感好，尽量挑肚脐小的最好。

还有的橙子看起来肚脐很小，但它是凸出来的，遇到这种也不买，口感也比较差，别弄错了。

二、选椭圆形的

挑选水果蔬菜的时候，很多时候都是挑最圆润的，而挑橙子不同，越圆的反倒不好，别弄反了，牢牢记住这一点，正确选择是选椭圆形的最好，这种更好吃一些，甜度高汁水多。所以买橙子时，遇到圆形不买，专挑椭圆形。

三、选择颜色深的

橙子大体上看都是黄色，而同一品种的橙子中仔细去观察，有的颜色深有的颜色浅，为了买到更好吃的橙子，一定要去选颜色深的，橙黄色或者带些红色的橙子最好，这种橙子成熟度高，自然更甜。

四、选味道浓郁的

水果都有它独有的气味，橙子也一样，而且橙子的味道香甜又清新，闻起来很舒服，那么选择橙子的时候，可以将鼻子凑上去闻一闻，若有的气味很淡就不要，若有的气味浓郁，且摸起来显得有弹性，这种橙子还不错。

如果想根据品种去挑的话，推荐赣南脐橙，这种还挺不错，再参照以上四个技巧去选择，准会买到非常优质的橙子。买橙子送人，可以购买礼品盒，再挑选橙子，这样的橙子送出去货真价实，特别有面儿。

橙子除了可以直接吃，还可以做美食，比如做橙子软糖，看看步骤吧。

橙子软糖做法：橙子皮剥掉，放进榨汁机，只要果汁部分。碗里加玉米淀粉和水搅拌均匀。不粘锅内放入橙汁、麦芽糖、白糖、柠檬汁、黄油，开中小火翻拌，煮均匀后倒入缓慢倒入淀粉水，一边倒一边搅，一直煮到粘稠不流动的状态。接着把它倒在油纸上，稍微整理一下，等凉下来后切成小块，再撒一点白砂糖裹在上面就好了。

关于买橙子，你都学会了吗？不妨参照以上4个技巧挑挑看。