赣南脐橙为什么好吃?

冬天是橙子的季节,空气中弥漫着浓浓的柑橘清香。

在寒冷干燥的日子里,来个水润清甜的橙子,每一口仿佛都带着阳光的味道,幸福到爆!

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这个时节,正是赣南脐橙上市的时候,每当一上市,各地疯狂抢购。

大而圆润的果子,饱满鲜艳,浓郁的橙香弥漫在空气中。

果皮很薄,用指甲就可以轻松剥开,完全不用水果刀。

不像一些橙子,皮厚不好剥,还满口渣,特别影响心情跟口感。

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凡是吃过正宗赣南脐橙的人,几乎都是一口入魂,先看看这一水儿好评:

“香甜多汁”、“柔嫩无渣”、“恰到好处的甜和酸”、“风味十足”……

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金黄色的果肉晶莹剔透,布丁一样的口感,嫩滑细腻。

每一粒果肉都饱满厚实,每根纤维都浸透了汁水,少籽少渣,看着就垂涎欲滴。

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汁水多到可以徒手榨汁,随便一个中等大小的脐橙就是一杯果汁!

迫不及待吃上一口,牙齿刚碰到果肉,一个酸甜的果汁炸弹,在口腔里爆开,朝四面八方喷涌而去,馥郁的橙香瞬间攻占了味蕾。

酸甜可口,果肉细嫩,清爽沁心的感觉,让干燥的冬季瞬间滋润了起来。

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赣南脐橙的独特口感就在于,有着13:7的黄金酸甜比,不只是追求单调的甜,而是带着丝丝橙子原本的酸。

甜的恰到好处,酸的点到为止,吃起来风味十足,回味无穷。

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所有的赣南脐橙都是自然成熟,不打农药、不催熟,健康又放心~

有5斤装和9斤装,不论是直吃还是榨汁喝,都让这个寒冷干燥的冬天,瞬间变得水润清爽,幸福感爆棚!△点击上方图片即可购买△

01

不是所有的赣南脐橙都好吃

“一颗脐橙树,相当三口猪”,这是赣南老区一直流传的顺口溜。

从南北朝开始,赣南就靠种植脐橙,养活着一代又一代的赣南人。

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今天我们吃到的脐橙大部分都来自赣南。

赣南有全国主要的脐橙种植区,年产量达百万吨,上市后不仅销往全国,还出口到世界各地,被誉为“世界橙乡”。

赣南位于赣江上游,远离城市,工业污染少,生态环境好,脐橙自然生长,味道纯天然!

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赣江水和夏季丰沛的降雨,都为赣南地区果树的生长提供了充足的水分,成熟后的脐橙汁特别多!

而且,当地四季分明、气候温和、雨量充沛,年平均日照超过1800小时,再加上昼夜温差大,有利于橙子糖分和维生素C的积累。

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同样的地理条件种出来的脐橙,味道并不同 !

赣南脐橙好吃,除了地形、气候的优势,还跟它的生长时间长有关。

四月开花,到十一月成熟,生长期长达八个月,充分积累了水分、养分,静静沉淀,自然好吃!

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随机拿一个橙子做甜度测试,甜度达到了16.2!一般橙子甜度在13左右,就比较甜了。

注:此甜度测试为随机选取。

02

自然成熟,不打农药不催熟

现在很多果农为了抢占市场先机,打药催熟或提前采摘,破坏口感,还影响赣南脐橙的口碑,得不偿失。

我们找的这家基地,果农坚持树上自然成熟,不打农药、不催熟,不添加保鲜剂。

一口下去就能吃出来是正宗的赣南脐橙,清甜爽口,少渣少籽,橙香馥郁芬芳。

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成熟的赣南脐橙都由果农人工采摘、运输,每一颗都是精挑细选。

大小、成熟度等都刚刚好,也减少运输过程中的损失。

采摘进仓库后,先清洗脐橙表层的粉尘污垢,传送带再根据大小、重量进行分类筛选。

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分箱打包时,再次人工筛选,

层层把关,品质放心。

从树上采摘到装箱发出,所有的工序会在6个小时内完成,

当天

产地现摘现发。

没有中间环节,从产地到顾客,只有一个快递的距离,超新鲜!

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同样是橙子,我们可以选择在楼下超市买。

但我们买不到经过

层层把控,品质放心,细嫩香甜又饱满多汁的赣南脐橙。

何况还是从产地直接发货,带着泥土气息的新鲜啊!△点击上方图片即可购买△

03 赣南脐橙,不止剥着吃

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赣南脐橙自带浓郁橙香,“橙香又在于皮”。

因此很多人喜欢用橙皮来做菜,比如这道有名的

橙皮红烧肉

脐橙营养价值高,富含氨基酸和多种维生素,特别适合小朋友和女性朋友。

(买家反馈:家里小孩超爱吃)

直接榨果汁。

水嫩嫩的赣南脐橙,要比普通橙子榨出来的汁水多多了~

感觉像一口喝下了满满的维C汁,喝着方便,营养又健康!

也可以选择泡一壶水果茶。

把切好的脐橙橙肉和其他水果放入养生壶中,伴随着水开的“咕嘟咕嘟”声溢出果香。

倒上一杯果茶,吃一块曲奇饼干,悠闲地享受下午茶时光~

还可以做成酸奶水果沙拉。

把各种水果切成小块,脐橙在众多水果中是点睛之笔哦,清甜爽口到灵魂颤抖!

再打开一罐酸奶,浇在上面,端到餐桌上,缤纷的果色和诱人的清香,显得格外出众~

现在正是吃橙子的时候,人工采摘,不打农药、不催熟的赣南脐橙,千万不要错过~

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