金银花，自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒，气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。
金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
金银花的功效：
1、止泻作用
金银花能够帮助人们进行清热解毒，止泻，缓解痢疾的症状。最佳的食用方法是直接用水进行煎服，煲出汁水就可以。
2、抗菌作用
金银花可以帮助人体加强抗菌的能力，特别是对金黄色球菌等病菌有着比较厉害的抑制功效，对多种病原体有着帮助抑制的功用。
3、增强抵抗力作用
金银花可以加强机体白细胞的吞噬细菌效果，可以帮助加强人们的抵抗力。金银花有着一种物质叫绿原酸能够促进人们身体代谢能力，从而提高人体的抵抗力。
4、抵抗炎症作用
在金银花里有一些成分具备着抗炎症跟解热的功效，还可以刺激肾上腺激素释放，抑制炎症和肿痛的发生。
金银花最好的搭档是菊花，那么这两者搭配使用有什么功效呢？
其实获得好处是双倍的，菊花搭配金银花泡水可以缓解人体发热的情况，特别是杭白菊，能够提高毛细血管的通透性，继而能够抗炎症，再起到祛热的作用。金银花是寒性的，一般都是起到降火的功效，在降火解毒方面有着全面的作用，具有治疗喉咙肿痛的功效，以及对面部的美容等有着辅助效果，还能帮助减轻牙周炎的疼痛，红眼病等其他病症也可以使用金银花进行帮助治疗。二者合一能起到的作用就更为全面了，但总体作用最佳的还是清热解毒，消炎。
慎用金银花的人群
一、经期的女性人群
金银花因为是针对热性病症的，对发热，热毒肿痛有明显的效果，但是假如是身体本身是寒凉状态，比如女性处在经期，那么就不适合服用金银花了，因为祛火以后会让身体变虚，而经期女性本身就是比较虚弱的，再喝上一杯金银花反而会让身体更糟糕。
二、脾胃虚弱的人群
金银花因为本性甘寒，因此容易引起脾胃不适，对肠胃的吸收有着较大的影响。因此脾胃虚弱的人群最好少食用金银花，最好食用一些温性中和的药材。
三、溃疡患者
有慢性溃疡的患者人群本身就容易出现低烧的，精神疲昏的情况，这个时候再进行金银花的食用是万万不可的，最好是吃一些温补的药物。
